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视频简介
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。纪录片《菌物王国》，是国内首部系统的、完整的菌物纪录片。历时两年，创作团队深入原始森林，以菌物为叙事主体，通过一平方米的生境、大地上的海洋、菌物生万物，从点、线、面系统的、全面的，缓缓揭开菌物王国的神秘面纱，讲述国家公园的生境生态、生生不息、多样奇幻，以及菌物是生态系统循环中不可或缺的组成部分。。
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